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PROTOCOLO SANITARIO 
PREVENCIÓN DEL CORONAVIRUS
SARS-COV-02 - COVID-19 

OBJETIVO

  • Contar con las estrategias y la toma de decisiones destinadas a minimizar los riesgos para evitar contagios entre nuestros huéspedes y nuestro personal durante la nueva normalidad.

 

Gestión del riesgo

  • La gestión del riesgo forma parte de todos los procesos del establecimiento y la dirección del mismo cuenta con una persona encargada de definir las estrategias y la toma de decisiones destinadas a minimizar los riesgos.

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Organización del personal

  • Proporcionamos un EPP (equipo de protección personal) adecuado previa evaluación de los riesgos laborales a todos nuestros colaboradores.

  • El control de horario se lleva a cabo mediante firma de los colaboradores en lista de asistencia, desinfectando el bolígrafo inmediatamente después de cada uso.

  • El hotel se hace cargo del lavado de ropa de trabajo de los colaboradores junto con la lavandería propia.

  • Se utiliza cubrebocas o mascarilla cuando el puesto de trabajo y la evaluación de riesgos así lo determine y siempre que no se pueda respetar la distancia interpersonal.

  • Se desinfecta frecuentemente, a lo largo de toda la jornada laboral, los objetos de uso personal (gafas, móviles, etc.)

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Área de pisos y limpieza

  • El colaborador encargado de esta área utiliza un equipo de protección personal adecuado dependiendo del nivel de riesgo que se considere en cada situación, como mínimo, utiliza mascarilla y guantes.

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Instalaciones para uso del personal

  • En el caso del comedor para nuestros colaboradores, se estableció un aforo que permita guardar la distancia mínima de seguridad y un estado óptimo de higiene.

  • Se colocaron carteles que recuerden el lavado de manos frecuentemente.

  • La ropa de calle se guarda en bolsa de plástico o porta traje para que no haya contacto entre la ropa de calle y la de trabajo.

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Medidas informativas

  • Se les informa a los proveedores y a los huéspedes de las medidas que les afecten directamente (como el uso de mascarilla, lavado de manos, distancia de seguridad, etc.)

  • Antes de la confirmación de reserva, les explicamos a los huéspedes las condiciones de servicio y medidas de prevención establecidas, para su aceptación.

  • En el establecimiento hemos colocado carteles con las medidas preventivas implantadas y las pautas a seguir por los huéspedes; indicación y marcación de posiciones respetando la distancia de seguridad en recepción, en la entrada al restaurante y otros espacios comunes, así como información sobre los centros de salud y hospitales más cercanos.

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Servicios de recepción y recogida

  • Determinamos el aforo máximo de la zona de recepción y establecimos las medidas necesarias para asegurar el distanciamiento entre huéspedes y nuestros colaboradores. Si no se pudiera mantener esta separación con los colaboradores, se deben usar las medidas de seguridad adecuadas, como pantalla protectora o mascarilla.

  • En la zona de recepción contamos con gel antibacterial con 70% de solución hidroalcohólica.

  • Fomentamos el pago con tarjeta u otros medios electrónicos y desinfectamos nuestra TPV tras cada uso..

  • Las llaves se depositan en un recipiente con desinfectante al finalizar la estancia o tras cada uso si se depositan en recepción.

  • Desinfectamos nuestro equipo de cómputo cualquier otro elemento de uso (un teléfono) al inicio y al finalizar la jornada o cada cambio de turno.

  • Colocamos tapetes desinfectantes en el área de recepción y de restaurante.

  • Disponemos de un termómetro sin contacto con el fin de realizar las comprobaciones oportunas en caso de clientes con sintomatología compatible con Covid-19.

  • En relación al servicio de estacionamiento, tratamos de evitar la manipulación de coches de los huéspedes.

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Cafetería y restaurante

  • Como medida general, se reduce la manipulación o intervención del cliente. 

  • Eliminamos elementos y equipamientos de uso común (vinagreras, saleros, aceiteras, azucareras, etc) y cualquier elemento decorativo.

  • Nuestro establecimiento, para evitar aglomeraciones sugiere que los alimentos sean consumidos en las terrazas de cada habitación.

  • Cuando el huésped solicite el servicio de room service el camarero debe usar guantes, portar mascarilla si no puede mantener la distancia de seguridad y todo el material de vajilla (incluidas bandejas y campanas cubreplatos) son sanitizados.

  • Hemos definido un protocolo para la retirada de los residuos, el cual se informa a los huéspedes.

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Habitaciones

  • Analizamos la reducción de textiles, incluidas las alfombras, en la habitación, objetos de decoración y amenities. La papelera del baño cuenta con tapa, doble bolsa y accionamiento no manual.

  • En caso de que haya mantas y almohadas en los armarios, estas se encuentran protegidas.

  • El perchero se desinfecta a la salida del cliente.

  • Por salud, eliminamos la papelera de la habitación con el fin de que cualquier pañuelo, mascarilla, etc. se concentre en una única papelera con tapa.

  • En el caso de habitaciones compartidas por personas que no conformen una unidad familiar, la persona encargada de la gestión de riesgos quien determinará las medidas adecuadas ateniendo a la tipología de huéspedes.

Zonas de uso común

  • Atendemos con especial atención a la limpieza y desinfección de las zonas de uso común.

  • La persona encargada de gestión de riesgos es quien determinará el aforo de los distintos espacios comunes.

  • Disponemos de gel antibacterial en lugares de paso y en aquellas instalaciones de uso intensivo por los huespédes.

Piscinas

  • Se determinarán las directrices y recomendaciones a aplicar de acuerdo a los resultados del informe científico solicitado sobre comportamiento del Covid-19 en el agua de piscinas tanto exteriores como cubiertas. 

(Cómo se comporta el virus en el agua y la arena, la preocupación del ICTE)

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Eventos

  • Cuando se autorice la celebración de eventos, el establecimiento definirá las zonas en las que se pueden celebrar, atendiendo al análisis de riesgos previo. Controlaremos los aforos y respetaremos la distancia de seguridad a la llegada, en las pausas, en los servicios de comida y bebida y a la terminación del evento. Si no puede asegurarse, se deberemos portar mascarilla.

  • El espacio donde se vaya a celebrar el encuentro será ventilado dos horas antes para garantizar la normativa vigente, y se debe valorar la distribución de material en reuniones (papel, bolígrafo, aguas, etc.)

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Plan de limpieza

  • Existirá un incremento de las frecuencias de limpieza y repasos, especialmente en las zonas de mayor contacto.

  • Usamos productos de limpieza desinfectantes en condiciones de seguridad, por ejemplo, dilución recién preparada de lejía. También son eficaces concentraciones de etanol 62-71% o peróxido hidrógeno al 0,5% en un minuto.

  • En las habitaciones, contemplamos de forma específica el aireado y el remplazo de toallas y de ropa de cama.

  • Prestamos especial atención a la limpieza de paredes, suelos, techos, espejos y ventanas, muebles, equipos y elementos decorativos y funcionales.

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